Escandalo Wines Carignan

O Carignan da Escandolo Wines é um vinho tinto que surge imediatamente picante no nariz e balsâmico com uma fruta vermelha densa e crocante. Na boca tem estrutura e gordura bem equilibradas pela acidez e sabor que o tornam bebível muito fino. Vindima manual de vinhas com mais de 70 anos. Fermentação e maceração por 4-5 dias em aço; Envelhecimento em aço por aprox. 10 meses, um pequeno parte dele é refinado por 4 meses em barricas velhas. Sem filtração.

Agricultura Sustentável 

93 Pts Guia Descorchados